Naša grill plata nudi savršenu kombinaciju mesnih užitaka na jednom mestu. Spoj izuzetnog ukusa i savršene vizuelne prezentacije u kojoj ćeš uživati. Balkanska grill plata sadrži komade visokokvalitetnog mesa, marinirane i poslužene uz naše aromatične sosove. Svaki komad mesa ima svoju priču o kombinacijama začina, porodičnim receptima i posebnom načinu serviranja.
Ovo gurmansko iskustvo osvaja raznolikošću ukusa koji se na ovoj plati savršeno dopunjuju. Svaki komad mesa se posebno začinjava i odvojeno peče na roštilju kako bi zadržao svoju jedinstvenost. Meso se priprema na roštilju na ćumur, što mu daje posebnu aromu i prepoznatljivost. Na našoj grill plati naći ćeš najbolje iz balkanske kuhinje – od ćevapčića, preko sočnih kobasica, do savršeno pripremljenih mesnih komada. Sve se servira besprekorno. Balkanska grill plata je puna tradicionalnih ukusa i svojim mirisom će te odvesti daleko od svakodnevice. Služi se na velikim servisnim platama i simbolizuje druženje, jer je namenjena da se deli. Bilo da je deliš sa prijateljima, porodicom ili kolegama, to je idealan način da zadovoljiš nepce dok uživaš u dobrom društvu.
Ova kombinacija različitih ukusa omogućiće ti da na jednom tanjiru probaš sve ukusne specijalitete balkanske kuhinje. Sa svakim novim zalogajem shvatićeš zašto je naša grill plata tako posebna i autentična. Ovaj vatromet ukusa pružiće ti gastronomsko iskustvo koje ćeš dugo pamtiti. Doživećeš sve nijanse balkanske kuhinje na jednoj plati. Dozvoli našoj grill plati da ti priredi nezaboravno gastronomsko iskustvo.
Priprema ćevapčića je prava umetnost. Svaki korak je podjednako važan, počevši od postavljanja ćevapčića na roštilj, ravnomernog pečenja do idealne kombinacije dima i vatre koja ukusu daje posebnu aromu…
Na odličnoj lokaciji u Beču, u blizini dvorca Šenbrun, posetite nas i uživajte u prvoklasnim balkanskim specijalitetima.
Ovde ćete pronaći odgovore na najčešće postavljana pitanja. Ukoliko ne pronađete potrebne informacije, slobodno nas kontaktirajte.
Liebe Gäste,
aufgrund von Umbauarbeiten bleibt unser Restaurant Ana Grill vorübergehend geschlossen.
Wir arbeiten mit Hochdruck daran, für Sie ein noch schöneres Ambiente zu schaffen und freuen uns darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Ihr ‘Ana Grill’ Team